冬季进补粥

冬季进补粥

上传日期:2018-03-03 11:03

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冬季进补粥

  吃粥进补在我国已经有很长的历史,在寒冷的冬季, 喝上一碗热乎乎、香美可口的粥,是谁都不会拒绝的事情。妈妈们冬季为孩子进补,伊索苏州儿童摄影建议妈妈们可以准备一些营养又美味的粥。


  山药粥


  原料:山药(去皮)50克,大米50克,蜂蜜、食用油均适量


  做法:将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜,将大米熬成粥,加入炒过的山药再煮开,即可食用。山药是滋补肾、脾之佳品。


  栗子粥


  原料:栗子(去皮)50克,大米50克,盐少许


  做法:将生栗子用高压锅(少放水)煮熟,去皮,捣碎,放入洗好的大米中,加水煮成粥,再加食盐调味。栗子可补肾,对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有食疗作用。


  杏仁粥


  原料:杏仁(去皮)20个左右,大米50克,白糖或食盐少许


  做法:将大米洗净煮粥,快熟时加入杏仁继续煮至熟,加少许白糖或食盐。杏仁可止咳定喘、祛痰润燥。


  核桃枸杞粥


  原料:核桃仁30克,枸杞15克,大米50克


  做法:核桃仁洗净捣碎,枸杞、大米洗净,加适量水同煮成粥。这款粥是缓解神经衰弱、小便余沥不净的食疗佳品。


  梨粥


  原料:鸭梨3个、大米50克


  做法:鸭梨洗净去皮、去核、切块。加适量水煮半小时,将大米洗净,煮成浓粥。快熟时加入梨汁及梨块,同煮至熟。有润肺清心、祛痰降火之功,对小儿肺热咳嗽有食疗作用。


  牛肚大米粥


  原料:牛肚200克,大米50克,食盐少许。


  做法:将牛肚用盐搓洗干净,切丁,与洗净大米加水同煮成烂粥,加少许盐调味食用。为小儿病后体虚、食欲不振、四肢乏力的食疗佳品。


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